Truffière : réussir sa plantation pour produire avec plus de succès…
Les trois premières années d’une truffière sont cruciales pour envisager une entrée en production rapide et une pérennité de récolte dans le temps.
Aussi, il est impératif de privilégier l’installation et le développement de la mycorhize au détriment des concurrences herbacées et autres.
La plantation avec pose d’un paillage est donc privilégiée en plus de la mise en place d’une gaine de protection qui permettra de guider l’arbre, de le protéger des intempéries (gel, neige…).
De même, la mise en œuvre d’un inoculum à la plantation, puis à 1 et 2 ans favorisera l’installation d’un brulé dès la 3éme année. (inoculum truffe plus)
Irrigation et taille, enfin seront cruciales pour former vos arbres tel que vous souhaitez les voir une fois la truffière en production