Trufficulture : préparez la saison prochaine
La saison est bien avancée et elle aura été excellente pour beaucoup comme nous l’avions annoncé en novembre.
Et déjà, il faut préparer dès maintenant la saison prochaine !
Certains auront déjà remis des spores lors du cavage à chaque truffe récoltée et quel meilleur emplacement pour réensemencer que l’endroit même ( la radicelle même ) ou la truffe s’est développé !).
Dès aujourd’hui, il faut songer à pratiquer un acte décisif pour qui veut produire régulièrement de la truffe de qualité : faire un réensemencement efficace avec un inoculum de qualité.
Chacun a sa petite recette à base de truffes plus ou moins mures, plus ou moins qualitative, du sucre, du miel, des carottes, des pommes de terre… du terreau, de la vermiculite…
L’efficacité est souvent aléatoire et les premiers résultats se font souvent attendre deux à trois ans.
Avec l’Inoculum truffe plus, vous obtenez vos premières productions de truffes dès la saison suivante pour peu que vous le mettiez en œuvre avant la fin du mois de mars…
Ce produit unique doit son efficacité à la qualité des truffes qui sont mises en œuvre dans sa composition (quand la plupart utilise des déchets, des truffes immatures, pourries ou atteintes par « la bactérie », nous utilisons des truffes de janvier et février de belle taille issues de truffières que nous connaissons (de cultures et naturelles)).
La recette même de ses éléments que nous conservons secret et les conditions de sa réalisation concourent à une efficacité immédiate et décisive de l’inoculum truffe plus.
Nous vous conseillons vivement de bien marquer les arbres et emplacements que vous choisirez pour réaliser vos premiers tests pour valider l’efficacité de l’inoculum.
Vous ferez des sillons de 50 cm à 1m de long pour une quinzaine de cm de profondeur à environ 1m de l’arbre dans le sens de vos rangs au nord ou à l’est du tronc (entre un demi litre et 1litre par arbre).
Vous pourrez avec un sac d’inoculum de 20 litres enrichir en spores entre 20 et 30 arbres en production (n’utilisez l’inoculum que sur des arbres au brulé bien actif).
Enfin, vous pouvez utiliser l’inoculum truffe plus sur des brulés naturels producteurs avec des résultats significatifs également dès la saison suivante.
Il est bien évident que la mycorhization initiales des plants truffiers à un impact sur les résultats…
La certification des plants ne sera en aucun cas le gage de l’utilisation par le pépiniériste de truffes de qualité riches en spores. (En effet, des arbres mycorhizés à 0,5g de truffes médiocres passeront le processus de certification comme cela est le cas depuis de trop longues années pendant que nos plants sont mycorhizés à 1g de qualité)
